お好み焼きと創作料理とナチュールワインがおいしいお店。音楽と文化が交差する店内は、店主の温かい人柄が伝わるお店。お子さま連れにおすすめ。

8:30 - 17:00（フードL.O. 14:30 / ドリンクL.O. 15:30）（※予約不可）（日曜・月曜定休）

モダンフレンチと和食のフュージョン料理。発酵、熟成、蕎麦などあらゆる料理法を駆使したメニューをいただける。

ランチ 11:30 - 14:00 / ディナー 18:00 - 20:00（※ディナーは要予約）（火曜・水曜定休）

料理研究家・山戸ユカさんが営む食堂。地元野菜を使った菜食中心のメニューは体にやさしい。自家製トレイルフードも販売。お子さま連れにおすすめ。

ランチ 11:00 - 14:00 / ディナー 18:00 - 21:00（※ディナーは要予約）（火曜〜木曜定休）

地元の食材を美味しくいただけるガストロノミー。ぜひ一度は食べに行ってもらいたい名店。

ランチ 11:30 - 14:00 / ディナー 17:30 - 21:00（※ランチ・ディナーともに要予約 / 水曜はディナーのみ）（月曜・火曜定休）

八ヶ岳1stから一番近いお好み焼き屋さん。SANUメンバーも足繁く通う名店。明るい女将さんの人柄も通いたくなる理由の一つ。お子さま連れにおすすめ。

ランチ 11:30 - 13:30 L.O. / ディナー 17:30 - 19:30 L.O.（※ランチ・ディナーともに要予約）（火曜・水曜定休）

オイスター料理とナチュールワインが楽しめる。運が良ければ地元ブリュワリーの「宇宙ビール」も飲めるかも。気さくな女将さんも魅力的。

ランチ 11:30 - 14:00（月曜・水曜・土曜） / ディナー 17:30 - 21:30（木曜・金曜・土曜）（日曜・火曜定休）

築70年の古民家をリノベしたヴィーガンレストラン。八ヶ岳南麓の野菜の美味しさを存分に感じられる。

ランチ 12:00 - 13:30 カフェ 14:00 - 16:30 L.O. 完全予約制（日曜〜火曜定休）

自社のクラフトビールブルワリー、ボトルショップ×タップルーム、食堂が勢揃い。南アルプスを眺めながらいただくタップビールは絶品。お土産用の缶ビール、ソフトドリンクの種類も豊富。

11:00 - 20:00（月曜〜木曜定休）

自家培養酵母でじっくり発酵させたパンや乳製品、卵を使わないヴィーガンのお菓子、グルテンフリーのクッキーやケーキなど、素材の味わいを感じられる商品を取り扱う。自家製グラノーラを朝食用に購入するのもおすすめ。

12:00 - 16:00（月曜〜水曜定休）

居心地の良い古民家のカレー屋さん。素材の旨味を引き出すようにじっくりと丁寧に作られたカレーがスパイシーでくせになる美味しさ。ひまわり市場から近いため、買い出し前のランチにもおすすめ。

11:00 - 14:00 L.O.（水曜〜金曜定休）